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据贵州省肝病创新团队的学术带头人、贵州省核心专家程明亮介绍,通过贵阳医学院王豫萍、陆爽博士等对“蓝莓食疗保健作用”6年多的研究发现,蓝莓具有极强的抗氧化作用,能够阻断急、慢性肝损伤及大鼠肝纤维化、肝硬化
“这对食用蓝莓可以辅助逆转肝纤维化和肝硬化提供了重要的科学依据
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新华网贵阳7月8日专电(记者杨洪涛)贵州省肝病创新团队最新研究发现,食用蓝莓可辅助逆转肝纤维化和肝硬化这一研究成果在国际着名学术期刊《plos one》发表,引发国内外肝病学界广泛关注,被誉为食疗保肝的一个里程碑
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