在我们新版《酒精性肝病诊疗指南》里，就谈到了喝酒，男性如果超过摄入40g酒精的酒，那对身体就有害了，女性减半，是20g酒精的酒。那么大家就问，40g酒精的酒，到底是多少呢？
我们计算了一下，40g酒精的酒相当于黄酒和葡萄酒毫升，白酒，50度的话，毫升；啤酒大概毫升。
出现酒精性肝损伤的常见症状有哪些？酒精性肝病是一个笼统的名字，它根据不同的阶段又分为轻症酒精性肝病，即平时喝酒但是没有引起ALT的增高，仅仅是谷氨酰转肽酶（γ-GT）偏高，没有肝炎，这种是轻症的，这是第一阶段。
喝酒后大量的脂肪堆积在肝细胞里面，出现脂肪肝，这是第二阶段。
脂肪肝之后会引起肝细胞的损伤，肝细胞损伤就出现了转氨酶增高，肝细胞炎症，叫做酒精性肝炎，这是第三阶段。
那么到了第四个阶段，就是酒精性肝炎以后产生的肝纤维化，这个阶段就是酒精性肝纤维化，酒精性肝纤维化越来越重，肝脏细胞破坏引起肝小结节形成，假小叶形成，这时候就到了酒精性肝硬化。
喝酒喝了多少年会引起酒精性肝病？一般常规的话，5年。如果说你经常喝酒，5年以后，酒精性肝病患病率是明显增加。我们曾经调查过，如果经常喝酒，喝五年以后，大概25%~39%是不同程度的酒精性肝病。
如何防治酒精性肝损伤？第一句话，少喝酒；
第二句话，不要空腹喝酒；
第三个，如果说一定要在有些场合需要喝酒，那么你一边喝酒，一边吃点菜，这样避免酒精快速的吸收，引起肝脏的损伤。能够不喝烈性酒的，尽量不喝烈性酒。
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