生活中很多人喜欢吃鸡蛋,主要是因为它良好的口感和丰富的营养物质,可以补充身体全面营养,增强身体免疫力,对一些体质虚弱的人群有一定的滋补效果。
而有些肝病患者会限制自己鸡蛋的食用量,认为吃多了鸡蛋容易增加体内胆固醇和脂肪酸的含量,加重肝病症状。
出现肝病的人不能吃鸡蛋?可能并不是你想的那样。
肝脏是人体中合成蛋白质的重要场所,每天合成的人体所需的蛋白质大概44克左右,肝脏出现问题的时候合成蛋白质能力也会下降,这时候我们就要进行合理的补充。
虽然胆固醇主要是通过肝脏代谢,容易增加肝脏负担,这样的说法是有一定的道理,但并不代表完全正确。
鸡蛋中是含有较多的胆固醇,但是也含有多种身体必须的营养物质,特别是磷脂和优质蛋白,这两者可以促进胆固醇代谢,达到降低肝脏损伤的几率,同时还能补充其他的营养,对身体健康是有好处的,因此吃鸡蛋并不全是对肝脏的负担。
肝病患者吃鸡蛋注意事项:
01
根据病情合理吃鸡蛋:
肝病患者一定要根据自己的病情和病期,合理的食用鸡蛋,要注意蛋白质的质量,但是重型肝炎是不能够过量吃鸡蛋的,要少吃鸡蛋和高蛋白质的食物,饮食要保持清淡,要多吃容易消化的食物。
02
每天吃一个鸡蛋为好
肝病患者是不能过量吃鸡蛋的,吃太多鸡蛋反而会加重肝脏和肾脏等器官的负担,对于肝病的病情是极其不利的,所以每天吃一个鸡蛋为最好。
03
主张动物蛋白,植物蛋白混用
在吃鸡蛋的时候,可以适当的吃一些豆腐和豆制品,这样能够提高营养价值,就可以起到修复肝细胞的作用,而且能够促进肝细胞的再生。04
吃熟鸡蛋
最好不要生吃鸡蛋,鸡蛋一定要煮熟,吃蒸鸡蛋是最容易消化和吸收利用的。
祝大家天天开心,身体健康!
曾大道
著名肝病专家
甲状腺专家
名医档案:
中医科主任,从医40余年,拥有扎实的理论及丰富的临床经验,医院。主治中医内科、儿科、妇科,尤其擅长于肝病、甲状腺疾病、各类肿瘤病的中医药治疗。对大三阳、小三阳、肝纤维化、肝腹水、丙肝等有深入研究;针对甲亢、甲减、甲状腺结节、甲状腺炎、甲状腺瘤都有自己独到的认识和治疗方法。对治疗男性不育症、女性不孕症也效果显著,深受病人好评及信赖。
擅长领域:
擅长肝硬化、脂肪肝、酒精肝、病毒性肝炎、慢性肝炎、肝腹水、肝囊肿、肝纤维化的细胞免疫及抗病毒治疗,以及甲亢、甲减、桥本氏甲状腺炎、甲状腺腺瘤、甲状腺结节,以及甲亢引起的并发症治疗。
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