肝硬化是肝脏疾病的一种,由于肝硬化危害很大,所以很多患者很惧怕,由于肝硬化患者的食物比较差,并且消化功能下降很多朋友疑问肝肝硬化饮食需要注意哪些?以下就是相关介绍: (1)由于肝硬化病人的消化功能一般都出现食欲不振,所以我们一定要注意食谱的变化,选择一些病人喜爱的食物,讲究烹饪,可以增加病人的食欲 (2)要补充充足的热量,这样可以减少蛋白质的消耗,并且减轻肝脏负担,并且有利于组织蛋白的合成补充蛋白质 (3)要补充充足的维生素b族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用维生素c可促进新陈代谢并具有解毒功能脂溶性维生素a、d、e对肝都有不同程度的保护作用所以我们在日常饮食中应适量摄取含锌和镁丰富的饮食,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿叶蔬菜豌豆和乳制品等 (5)糖类供应要充足充足的糖类可保证肝脏合成并贮存肝糖原,对防止毒素对肝细胞的损害是必要的但是也不要过量补充糖类,糖类过多会进一步加重肝脏的负担,导致肝功能日渐下降 (6)脂肪不宜过多,禁用动物油,可采用少量植物油肝硬化病人的肝脏胆汁合成及分泌均减少,使脂肪的消化和吸收受到严重影响进食过多脂肪后,过多的脂肪在肝脏内沉积,不仅会诱发脂肪肝,而且会阻止肝糖原的合成,使肝功能进一步减退一般来说,每日以40-50克为宜 (8)食盐摄入要适量食盐的每日摄入量以不超过1.0-1.5克为宜,饮水量应限制在2000毫升以内对于严重的腹水患者或水肿者,每日食盐的摄入量应严格控制在500毫克以下,水的摄入量在1000毫升以内 (9)禁止饮酒酒精在体内主要是通过肝脏进行代谢,排出体外饮酒会加重功能本已减退的肝脏的负担所以应绝对禁止喝一切含有酒精的饮料,并忌用刺激性 食物如辣椒、芥末等以及加盐、加味精的食品 (10)食物宜柔软不宜粗糙如菜泥、肉沫、烂饭等,上消化道出血时应禁食 (11)少食多餐肝硬化病人的消化能力降低,每次进食不宜过量,以免加重肝脏负担 以上就是凤凰中医为大家总结的肝肝硬化饮食需要注意哪些?希望对您有所帮助,温馨提示:肝脏病人应多吃蔬菜和水果有益疾病恢复 凤凰中医小编推荐: ·早期肝硬化吃什么好? ·肝硬化的饮食习惯有哪些?
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