一个人有一些轻微的、少数的肝细胞受损，可能不会表现出任何症状。
但也正是因为这一点，有时候等某个人明显感觉到肝的不适等症状时，其实往往已经到了严重的阶段。
肝病疾患也常易误诊，这是因为肝病的早期症状和很多普通疾病相似，往往被患者自行轻易“诊断”，
比如：恶心、呕吐、腹痛、食欲下降，易被误诊为胃不舒服、胃炎、感冒等疾病；而肝病引发的全身无力、疲乏、倦怠等，也亦因睡眠不足、精神压力大而混淆。
即使是血液检查出现的转氨酶升高，其实也需要和心肌梗塞、某些肾炎与感染等疾病深入鉴别，切不可私自自我诊断。
伤肝的因素中医对酒及过量饮酒导致肝脏疾病的记载和认识远于西方各国，《内经》论“酒性苦热”。《新修本草》指出“酒，味苦，大热有毒”。《圣济总录》曰：“酒性辛热”。《本草纲目》也认为酒味苦，甘辛，大热有毒。研究表明，两50度以上的白酒，即已超过肝脏的负载。
药物更是有很多情况需要长期用药，如糖尿病、高血压、高血脂等。
中国的抗生素使用也是非常广泛，常常头疼脑热就已开始使用抗生素。
化学性肝损伤化学性肝损伤的因素：日常接触途径（这一部分与老百姓的生活息息相关，建议讲师多引用生活中的例子）。
参考信息
苯并芘是一种较强的致癌物，进入肝脏后会导致肝脏炎症及肝纤维化的演变。小饭馆、小吃摊档里那些多次使用的高温植物油、烤焦了的食物、油炸过火的食物，以及烟草烟雾中都含有苯并芘。
黄曲霉素是一种有强烈生物毒性的化合物，常由黄曲霉及另外几种霉菌在霉变的谷物中产生，如大米、豆类、花生等，具有很强的致癌性。而且花生，玉米，豆类等一但被黄曲霉毒素污染，去除很难，一般的加温不会杀死黄曲霉毒素。所以譬如炒花生米等高温处理过的食物，也存在着风险。而且虽然我们极少食用霉变的食物，但一些面粉、米粉、植物油等加工厂，为降低生产成本，可能使用被黄曲霉素污染的粮食作为原料，制成的成品中潜藏的毒素肉眼根本分辨不出，进食后可损伤肝脏。
黄曲霉毒素的毒性是砒霜的68倍，而且它直接在人体的作用靶点就是肝细胞。
化学性肝损伤的因素：日常接触途径
食品添加剂含有多种人体较难分解的化学物质，进入人体后会增加肝脏解毒负担，诱发肝脏损伤，常见的有：防腐剂、合成色素、增稠剂、甜味剂等。从一瓶饮料到一包蜜饯；从香脆的薯片到美味的快餐面，处处可以看到食品添加剂的身影，即使号称健康的各类低糖食品或手工调制的饮品也含有甜味剂、合成色素等食品添加剂。
农药使用后，容易在植物性食品中残留，尤其是水果蔬菜中残留量高，残留时间长。被人体吸收后分散于体内各个器官，其中以肝脏含量最大、伤害最重，长此以往可诱发肝脏疾病。
新装修的场所，例如酒店、商场、电影院以及新装修的家，都往往在空气中残留着各种毒素，比如甲醛、乙醛等物质，我们身处其中，往往也在不知不觉间吸入了这些毒素。
化学性肝损伤的因素：日常接触毒物
生活中可引起肝损伤的危机远不止以上所述，还有更多的危机潜藏在各个方面，比如腌制食品（泡菜、腊肉等）中的亚硝酸盐、存在于衣物干洗剂中的四氯化碳，或者是工业污染中的化学毒物等，都在威胁着肝脏的健康。
除了以上这些因素以外，我们在生活中一些不良的生活方式也往往会对我们的肝脏造成负担，比如熬夜、晚睡就是一种增加肝脏负荷的行为。还有就是我们现代人的眼睛每天都在看发光的屏幕，比如手机、电脑，而长期的盯着这些物体看，过度用眼，就是我们中医里面常说的“耗伤肝血”。
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