肝硬化的发生在日常生活当中是一种比较常见的疾病了,这种疾病通常是有病毒感染肝炎所引起的,虽然它发病是需要一定时间的,但是如果不进行治疗的话,还会对患者的生命造成威胁,那么肝硬化患者应该吃些什么呢?下面就来给大家介绍一下医生介绍,肝硬化病人易致维生素缺乏,故亦应进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果,如菠菜、西红柿、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、橘子、苹果等 另外,为了病情的控制,还应该要避免禁忌性食物的摄入,酒和油炸、多油食品是肝硬化患者的禁忌如炸猪排、糍饭糕、油糕等易胀气食物如洋葱、韭菜、芹菜、黄豆也在忌食的食品排行榜中此外,坚果类如花生米、核桃;调味品如葱、蒜、胡椒、芥末、辣椒、生姜等均不宜食用伴有静脉曲张者还应禁食带碎骨的禽类、肉类以及多刺的鱼伴腹水者禁食高盐饮食 通过以上的介绍,相信大家对肝硬化患者应吃些什么的问题都比较清楚了为了肝硬化的治疗,患者们不仅需要选择有利于病情控制的食物,同时还应该要避免一些禁忌食物的摄入
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