元旦大家过的怎么样？是不是在假期中吃到很多美食？和朋友们的聚会也应接不暇？
节假日呼朋唤友的一起聚餐少不了要喝两杯，元旦过后，马上春节又向我们招手了。
那么今天小编就来说说关于酒这点事。这酒要是喝的好了可以驱寒活血，更能增进朋友间的感情。
但是，要是喝的不好，可会惹出大麻烦，
伤肝伤身又伤心
过节聚会本来是件高兴事，可是有人却因为“被劝酒”而丧命，这让本来欢乐的节日氛围蒙上了一层深深地阴影。
就在两天前的元旦当日，浙江的牛先生受朋友邀请到长沙，期间遭朋友劝酒，醉酒后被送到酒店休息，之后被发现在酒店身亡。
事后牛先生的家属与邀请牛先生到长沙并劝酒的朋友已达成赔偿协议，由牛先生的朋友赔偿35万元。
这“劝酒文化”自古以来都有，本来这酒是君子之间“以酒会友”的助兴之物，古有“流觞曲水“猜拳行令”等朋友间喝酒的趣味玩法，可慢慢的这劝酒就变了味，演变成了现在酒桌上常说的“你不喝就是瞧不起我。”
伤肝： 酒精性肝病
为什么饮酒会引起肝病呢?
各种酒都有不同含量的酒精，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢。
酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。
什么是酒精性肝病？
酒精性肝病是由于长期大量饮酒所致的肝脏疾病，初期通常表现为脂肪肝，进而可发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化；严重酗酒时可诱发广泛肝坏死，甚至肝衰竭。
从脸色看喝完酒伤肝程度酒后脸红者肝损伤严重
喝酒脸红，医学上称为潮红，代表身体中的乙醇脱氢酶多，乙醛脱氢酶少，使得酒精的主要成分乙醇转化为乙醛的速度非常快，同时需要肝脏提供大量的P酶把它们转化为乙酸。
饮酒过量，消耗肝脏P酶多，对身体的损害极大，特别是本身患有肝脏疾病的人，会造成疾病加重或发作。
酒后脸白者切忌过量饮酒
酒后脸白者，体内高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶少，主要靠肝脏里的P酶慢慢氧化，靠体液来稀释酒精。一次大量饮酒易引起昏迷，同时发生急性酒精中毒。
酒后脸青者应滴酒不沾
少数饮酒后面色发青的人在乙醇吸收5～10分钟内，面部感到灼热，同时面部或全身皮肤出现潮红、搏动性头痛、呼吸困难、恶心、呕吐、出汗、口渴、胸痛、低血压、晕厥、视力模糊和神志紊乱等症状。
医学上叫做“乙醛综合征”，这是乙醇氧化代谢引起显著的血乙醛水平升高之故。酒后面色青者应注意保肝肝脏，远离酒精。
伤身：宿醉时间表
凌晨2点
酒后大吃烧烤很危险。酒后烧烤吃得多，容易诱发呕吐，甚至出血。
凌晨4点
影响睡眠。过量饮酒很难进入深度睡状态，起夜次数多，醒来身体更加疲倦。
上午7点
酒后脱水导致头痛。即使半夜之后没再喝酒，血液酒精水平和脱水也可能导致头痛等宿醉症状。
上午9点
油炸食物加重宿醉症状。酒后没睡好会导致醒来时血糖偏低，想吃油炸食物。但这又会刺激胃酸过度分泌，导致胃部不适。
上午11点
一天中感觉最难受。由于肝脏、肾脏等器官都忙于处理酒精，更容易抑郁、焦虑和易怒，体温增加、心跳加快且血压升高。
下午1点
身体开始恢复。此时，宿醉影响减退，身体开始恢复，但仍会感觉没睡好或胃部不适。
晚上8点
饮酒后最易兴奋。一杯酒下肚就会提高多巴胺、血清素等4种可以使大脑产生欣快感的化学物质水平。
晚上10点
酒后口无遮拦。饮酒两小时后，自信心会倍增，但判断力更差。
晚上11点
最不适宜喝威士忌。
午夜12点
女性醉酒更快。女性脂肪多，水分少，加之女性体内处理酒精的肝脏酶水平低，因而更容易醉酒。
伤心：酒精性心肌病
事实上，目前饮酒是我国扩张型心肌病的首要原因。
饮酒引起的扩张型心肌病又称
酒精性心肌病。
目前在临床也很常见，如果不及时发现并戒酒和治疗，就会发展至心力衰竭而无法治愈。
酒精是如何损害心脏的呢？
1、酒精及其代谢产物——乙醛和醋酸盐，可直接毒害心肌。
2、缺少某些维生素（维生素B1等）、矿物质（硒等）或者电解质（镁、磷、钾等）会加重酒精对心肌功能的影响。饮酒导致利尿作用等原因可致上述物质缺乏。
3、某些加入酒精饮料的特定物质，比如铅（通常在“月光”酒中含有）或者钴，也会对心肌产生毒害。
4、心肌细胞是构成心脏的基本单位，具有收缩和舒张的特性。饮酒会致心肌细胞和心肌间质纤维化，使得心肌收缩和舒张功能减退。
伤心：害人害己，家人痛苦
就像前文中所述，“被劝酒”之人已故去，35万也根本弥补不了家人心中的哀痛。“劝酒”人不光面临着金钱赔偿，更有可能因此而进监狱，其家庭也面临着家破人亡。
1、强迫性劝酒，比如用“不喝不够朋友”等语言刺激对方喝酒，或在对方已喝醉意识不清没有自制力的情况下，仍劝其喝酒的行为；
2、明知对方不能喝酒仍劝其饮酒，比如明知对方身体状况，仍劝其饮酒诱发疾病等；
3、未将醉酒者安全护送，如饮酒者已失去或即将失去对自己的控制能力，神志不清无法支配自身行为时，医院或安全送回家中；
4、酒后驾车未劝阻导致发生车祸等损害的。
一分钟教你拒绝喝酒
本该和朋友共度的愉快时光，却因为“酒”而不复存在，在和亲朋好友欢聚一堂时，喝酒点到为止，小酌怡情，暴饮伤身。
切记不可劝酒，量力而行。
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